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丘北縣市場監督管理局積極開展“州慶、清明、三月三、五·一”?節日期間食品安全專項檢查?

日期:2019年04月08日 08:18   來源:縣市場監督管理局   作者:洪建嬌   點擊數:[]

為切實做好“州慶、清明、三月三、五·一”等“四節”期間食品安全監管工作,保障食品質量安全,維護廣大人民群眾身體健康,防止發生重大食品安全事故,丘北縣市場監督管理局積極開展節日期間食品安全監管工作,加大檢查力度,全力保障“四節”期間群眾飲食安全。  

 

一是加強重點品種食品安全監管。針對“四節”期間食品消費特點,對消費量大的糧食制品、肉及肉制品、乳制品、豆制品、禽蛋制品、調料和調味品等重點品種,加大日常監督檢查和專項檢查力度,深入開展排查整治。二是加強重點領域食品安全監督檢查。針對人員比較集中的集貿市場、食品批發市場、城鄉結合部、學校食堂、旅游景區等重點區域開展突擊檢查。三是加強重點環節食品安全專項檢查。加大對食品生產環節、流通環節和餐飲服務的監督檢查力度,做好食鹽安全監管,依法打擊破壞野生動物的餐飲服務單位。四是加強食品安全突發事件應急值守。嚴格執行24小時值班和領導帶班制度,加強應急隊伍配備,充分做好突發事件應急處置工作準備,遇有突發事件能夠及時處置,快速應對。

 

此次專項檢查,共出動執法人員125人次,檢查集貿市場5個次、食品生產企業8戶次、食品批發市場12個次、大(中)型超市20個次、學校食堂26個次。在“四節”期間食品安全形勢穩定,我局將在以后工作中繼續強化食品安全監管,持續開展隱患排查,全力防范食品安全風險,確保全縣人民群眾食品安全。  

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